Conseils sur l'alimentation du bétail à base de Maralfalfa

 Comment nourrir le bétail avec le maralfalfa ?

Le maralfalfa est un fourrage particulièrement appétent pour les petits et gros ruminants. Il constitue une excellente source de nutrition pour les ovins, caprins et bœufs, et peut être utilisé sous forme d'herbe fraîche ou de foin séché.

Alimentation des petits ruminants

Les ovins et caprins peuvent consommer le maralfalfa en herbe fraîche ou en foin. En herbe fraîche, ils consomment généralement 3 à 5% de leur poids vif. Par exemple, pour un mouton ou une chèvre de 30 kg, cela représente environ 1 à 1,5 kg d'herbe fraîche par jour. Lorsqu'il est donné en foin, les petits ruminants consommeront environ 1 à 2% de leur poids vif par jour.

Alimentation des gros ruminants

Pour les gros ruminants comme les bœufs, la consommation est plus importante. Ils peuvent manger 2 à 3% de leur poids vif en herbe fraîche et 1 à 2% en foin. Par exemple, un bœuf de 300 kg consommerait entre 6 et 9 kg d'herbe fraîche par jour.

Attention lors de la transition alimentaire !

Le bétail au Sénégal est principalement nourri au foin. Il est donc important de prévoir une période de transition alimentaire avant d’introduire le maralfalfa en herbe fraîche. La transition peut être partielle ou totale, selon la capacité d'adaptation des animaux.

Une fois cette transition effectuée, il est tout à fait possible de nourrir les animaux exclusivement avec du fourrage vert, en complément éventuel d'autres aliments comme des céréales de maïs ou de sorgho, ou encore des granulés.

Attention à la surconsommation !

Le maralfalfa est très apprécié par le bétail, mais il est important de respecter les quantités prescrites en fonction du poids des animaux afin d’éviter tout risque de surconsommation ou d’indigestion. L’éleveur pourra ajuster la quantité de maralfalfa à fournir, selon les besoins de son bétail.

Conseils pratiques

Pour une alimentation exclusivement basée sur le maralfalfa, il est essentiel de garantir un approvisionnement en eau à volonté et de fournir une pierre à lécher ou du sel alimentaire pour équilibrer la ration nutritionnelle. En phase d’engraissement, d’autres aliments complémentaires seront également nécessaires pour optimiser les gains de poids des animaux.